He aha ka ʻokoʻa ma waena o kahi mea kanu a me nā mea ʻai?

Anter

• Mōʻaukala o ka neʻe kahua-mea kanu
• ʻOihana-kumu vs. vegan
• He aha ke ʻano o ka hoʻokumu ʻana i nā mea kanu
• He aha ka manaʻo o ka vegan
• Hiki iā ʻoe ke lilo i nā mea kanu a me ka vegan
• Ke laina lalo

Ke koho nei ka lehulehu i ka nui o ka poʻe e hōʻemi a hoʻopau paha i nā huahana holoholona i kā lākou papaʻai.

ʻO ka hopena, ua ʻike ʻia kahi koho nui aku o nā koho mea kanu i nā hale kūʻai, nā hale ʻaina, nā hanana lehulehu, a me nā kaulahao wikiwiki.

Koho kekahi poʻe e lepili iā lākou iho ma ke ʻano he "mea kanu," ʻoiai hoʻohana kekahi i ka huaʻōlelo "vegan" e wehewehe i ko lākou nohona. E like me ia, e noʻonoʻo paha ʻoe he aha nā ʻokoʻa ma waena o kēia mau huaʻōlelo ʻelua.

Nānā kēia ʻatikala i nā ʻokoʻa ma waena o nā huaʻōlelo "plant-based" a me "vegan" ke pili i ka papaʻai a me ka nohona.

Mōʻaukala o ka neʻe kahua-mea kanu

ʻO ka huaʻōlelo "vegan" i hana ʻia i ka makahiki 1944 e Donald Watson - he mea kōkua i nā holoholona holoholona ʻEnelani a me ka mea hoʻokumu o The Vegan Society - e wehewehe i kahi kanaka i hōʻalo i ka hoʻohana ʻana i nā holoholona no nā kumu kūpono ʻO ka Veganism ke kuhikuhi i ka hana o ka vegan ().

Hoʻonui ʻia ka Veganism e hoʻopili i kahi papaʻai i kāpae i nā meaʻai i loaʻa i nā holoholona, ​​e like me nā hua manu, nā ʻiʻo, nā iʻa, nā moa, nā tī, a me nā huahana waiū ʻē aʻe. Akā, ʻo ka papaʻai vegan e hoʻopili i nā meaʻai mea kanu e like me nā huaʻai, nā mea kanu, nā hua, nā hua, nā hua, a me nā legume.

Ma hope o ka hala ʻana o ka manawa, ua ulu ka veganism i kahi neʻe i hoʻokumu ʻia ʻaʻole wale ma ka loina a me ka pono o nā holoholona akā ʻo nā hopohopo pili kaiapuni a me ke olakino hoʻi, i hōʻoia ʻia e ka noiʻi.

Ua ʻike nui ka poʻe i nā hopena maikaʻi ʻole o ka mahiʻai holoholona o kēia ao ma ka honua, a me nā hopena olakino maikaʻi ʻole o ka ʻai ʻana i kahi papaʻai i loko o kaʻiʻo i hana ʻia a me ke koho ʻana i ka māʻona ma nā momona momona ʻole (,,).

I nā makahiki 1980, ʻo Kauka T.Ua hoʻolauna aku ʻo Colin Campbell i ka honua o ka ʻepekemaʻai i ka huaʻōlelo “ʻai papa mea kanu” e wehewehe i kahi momona momona, pulupulu kiʻekiʻe, papaʻai mea kanu e kia ana i ka olakino a ʻaʻole ka loina.

I kēia lā, hōʻike nā anamanaʻo ma kahi o 2% o ko ʻAmelika e manaʻo nei iā lākou iho he vegan, ka hapa nui o lākou e hāʻule i ka hanauna Milenial ().

ʻO ka mea hou aku, ʻaʻole inoa ka poʻe he nui iā lākou iho ma ke ʻano he mea kanu a ʻano ʻona paha akā hoihoi i ka hōʻemi ʻana i kā lākou ʻai holoholona a me ka hoʻāʻo ʻana i nā meaʻai e makemake nui ʻia i ka papa mea kanu a mea ʻai paha.

Ua hoʻomaka ka neʻe ʻana o nā mea kanu me ka veganism, kahi ʻano o ke ola ʻana e pale i ka hōʻeha holoholona no nā kumu kūpono. Ua hoʻonui ʻia e hoʻohui i ka poʻe i koho i ka papaʻai a me ka nohona e hoʻoliʻiliʻi i ka pōʻino i ke kaiapuni a me ko lākou olakino.

ʻOihana-kumu vs. vegan

ʻOiai ke holo nei kekahi mau wehewehe ʻana, ʻae ka hapa nui o ka poʻe i kekahi mau ʻokoʻa kikoʻī ma waena o nā huaʻōlelo "mea kanu" a me "vegan."

He aha ke ʻano o ka hoʻokumu ʻana i nā mea kanu

ʻO ke ʻano o nā mea kanu ma ke ʻano maʻamau e kuhikuhi kikoʻī i ka ʻai wale a kekahi.

Hoʻohana ka poʻe he nui i ka huaʻōlelo "mea kanu" e hōʻike ai e ʻai lākou i ka papaʻai a i ʻole hapa nui paha i nā meaʻai mea kanu. Eia nō naʻe, kapa paha kekahi poʻe iā lākou iho me nā mea kanu a ʻai mau i kekahi huahana i loaʻa i nā holoholona.

Hoʻohana ka poʻe ʻē aʻe i ka huaʻōlelo "meaʻai āpau, hoʻokumu-kanu" e wehewehe i kā lākou papaʻai e like me ka mea i hana ʻia e ka hapa nui o nā mea kanu a pau i maka maka ʻia a liʻiliʻi paha.

ʻO kekahi ma ka meaʻai holoʻokoʻa, ʻai ka mea kanu i nā mea kanu e hōʻalo i nā aila a me nā hua i hana ʻia, ʻoiai e hoʻopau ʻia kēia mau meaʻai i ka vegan a i ʻole nā ​​papa mea kanu.

ʻO ka ʻāpana "ʻai āpau" kahi ʻokoʻa koʻikoʻi, ʻoiai he nui nā meaʻai vegan i hana ʻia. ʻO kahi laʻana, ʻo kekahi mau ʻano o ka pahu pahu pahu me ka tī, nā ʻīlio wela, nā ʻāhi tī, ka puaʻa, a me nā nugget "moa" he vegan, akā ʻaʻole lākou e kūpono i nā meaʻai āpau, nā papa mea kanu.

He aha ka manaʻo o ka vegan

Hiki i ka vegan ma ʻō aku o ka papaʻai a wehewehe pū i ka nohona a ke kanaka e koho ai e alakaʻi i kēlā me kēia lā.

Hoʻomaopopo ʻia ka Veganism ma ke ʻano he ola i kahi ala e hōʻalo ai i ka ʻai ʻana, hoʻohana ʻana, a i ʻole ka hoʻohana ʻana i nā holoholona e like me ka hiki. ʻOiai haʻalele kēia i ka lumi no nā makemake a me nā mea pale, ʻo ka manaʻo nui e hana ʻia ka pōʻino liʻiliʻi i nā holoholona ma o nā koho ola.

Ma waho aʻe o ka hoʻokaʻawale ʻana i nā huahana holoholona mai kā lākou papaʻai, ʻo ka poʻe i kapa iā lākou iho he vegan maʻamau e pale i ke kūʻai ʻana i nā mea i hana ʻia a i hoʻāʻo ʻia i nā holoholona.

Hoʻopili pinepine kēia i nā lole, nā huahana mālama pilikino, nā kāmaʻa, nā mea komo, a me nā ukana o ka hale. No kekahi poʻe vegans, pili paha kēia i ka hōʻalo ʻana i nā lāʻau a i ʻole nā ​​pale ʻana e hoʻohana i nā huahana by holoholona a i hoʻāʻo ʻia i nā holoholona.

ʻO ka "Plant-based" pili i ka papaʻai i hoʻopili wale ʻia a i ʻole ʻano nui paha i nā meaʻai mea kanu. Hoʻokaʻawale kahi meaʻai āpau, nā papa mea kanu i nā aila a me nā meaʻai pūʻolo i hana ʻia. Hōʻike ka "Vegan" i nā holoholona i kāpae ʻia mai ka papaʻai, nā huahana, a me nā hoʻoholo nohona.

Hiki iā ʻoe ke lilo i nā mea kanu a me ka vegan

Hiki ke lilo i nā mea kanu a me nā vegan, no ka mea ʻaʻole kēia mau huaʻōlelo e hoʻokaʻawale i ka poʻe e pili ana i ka nohona a lākou e koho ai.

Hoʻomaka ka hapa nui o nā kānaka ma ke ʻano he vegan, e hōʻalo nei i nā huahana holoholona i kā lākou papaʻai nui no nā kumu kūpono a i ʻole kaiapuni, akā laila lawe i kahi meaʻai āpau, nā papa mea kanu e hoʻokō i kā lākou mau pahuhopu olakino.

Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hoʻomaka paha kekahi poʻe i ka ʻai ʻana i nā meaʻai āpau, ka papaʻai mea kanu a laila hoʻoholo e hoʻonui i ka veganism ma o ke kaulike ʻana i ke koena o ko lākou nohona, e hōʻalo nei i nā huahana holoholona i nā wahi ʻai ʻole pū kekahi.

Hiki i ka mea kanu a me ka vegan ke hele lima i ka lima. E hoʻomaka paha kekahi poʻe ma ke ʻano he hoʻokahi a lawe i nā manaʻo a i ʻole nā ​​manaʻo o ke ʻano ʻē aʻe, e noi ana i ka loina, ke olakino, a me nā noʻonoʻo kaiapuni i kā lākou nohona holoʻokoʻa.

Ke laina lalo

Ke koho nei nā poʻe he nui e hōʻemi a hoʻopau paha i ka helu o nā huahana holoholona a lākou e ʻai ai. ʻOiai koho kekahi poʻe e ʻole e lepili i kā lākou koho papaʻai, manaʻo kekahi poʻe iā lākou iho i kanu-a i ʻole vegan.

ʻO ka "Plant-based" e kuhikuhi maʻamau i ka mea ʻai i ka papaʻai e pili ana i nā meaʻai mea kanu, me ka palena ʻole i nā huahana i loaʻa i nā holoholona. ʻO kahi meaʻai āpau, nā papa mea kanu e pili ana i ka ʻaila a me nā meaʻai pūʻolo i hana ʻia e kāpae pū ʻia.

Hoʻonui ʻia ka huaʻōlelo "vegan" i nā koho nohona o kekahi ma mua o kaʻai wale nō. Hoʻolālā kahi nohona vegan e pale i ka hōʻeha ʻana i nā holoholona i kēlā me kēia ʻano, me nā huahana i hoʻohana ʻia a kūʻai ʻia paha.

ʻO kekahi mea vegan kekahi e noʻonoʻo pono i nā hopena o ka hopena maikaʻi ʻole o nā huahana holoholona.

ʻOiai he ʻokoʻa kēia mau huaʻōlelo ʻelua, kaʻana like lākou. Hoʻopili, ke hoʻonui nei i ka launa nui a hiki ke lilo i ala olakino o ka ʻai ʻana ke hoʻolālā pono ʻia.