Pehea e hoʻohana ai i ka watercress e kaua i ka ʻūhā
Anter
Ma waho aʻe o ka hoʻopau ʻia ʻana i nā salakeke a me nā kopa, hiki ke hoʻohana ʻia i ka watercress e hakakā i nā kahe, flu a me nā anu no ka mea waiwai ia i nā huaora C, A, ka hao a me ka potassium, he mea nui ia no ka hoʻoikaika ʻana i ka ʻōnaehana pale.
Hoʻohui ʻia, loaʻa iā ia kahi mea i kapa ʻia ʻo gluconasturcoside, ka mea e hakakā ai i ka bacteria i kumu i nā maʻi i loko o ke kino, akā ʻaʻole ia e hoʻopili i ka flora ʻōpū, mālama i ke ʻōnaehana digestive i ke olakino.
I mea e lilo ʻole ai kēia mea kanu i kāna mau waiwai, pono ia e hoʻohana hou, no ka mea, ua nalowale nā mana hoʻōla o kēia mea kanu.
Kī wai
Pono e hoʻopau ʻia kēia tī i 2 a 3 mau manawa i ka lā, ʻoi aku ka mehana, e kōkua i ka hoʻopau ʻana i nā huna mai nā alaloa.
Nā Pono
- ½ kīʻaha o nā lau tī a me nā koʻokoʻo o ka watercress
- 1 punetēpu o ka meli (ponoʻole)
- 100 ml o ka wai
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau
E hoʻokomo i ka wai e wela a i ka wā e paila ai, hoʻopau i ka wela. Hoʻohui i ka watercress a uhi, e hoʻomaha ana i ka hui ma kahi o 15 mau minuke. Kuhi, ʻono me ka meli a inu mehana. E ʻike hoʻi pehea e hoʻohana ai i ka thyme e kaua i ka ʻūhā a me ka bronchitis.
ʻĀtapa sycress
Pono ʻoe e lawe i 1 punetēpō o kēia syrup 3 mau manawa i ka lā, e hoʻomanaʻo nei e kamaʻilio mua nā keiki a me nā wahine hāpai i ke kauka ma mua o ka hoʻohana ʻana i kēia lāʻau home.
Nā Pono
- ʻO kahi lau o ka wai wai holoi holoi ʻia a me nā ʻūlū
- 1 kīʻaha wai tī
- 1 kīʻaha kō kō
- 1 punetune o ka meli
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau
E lawe mai i ka wai i kahi paila, hoʻopau i ka wela ke paila ia a hoʻohui i ka wai wai, e hoʻomaha i ka hui no 15 mau minuke. Hoʻopili i ka hui a hoʻohui i ke kō i ka wai kānana, e kuke ana ma kahi ahi liʻiliʻi a hiki i ka syrup mānoanoa. E kinai i ke ahi a hoʻomaha ia no 2 mau hola, a laila hoʻohui i ka meli a mālama i ka syrup i kahi ipu aniani maʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe.
E hoʻomaʻemaʻe pono i ka ʻōmole aniani a pale i ka hoʻohaunaele o ka syrup e nā microorganism e hoʻopōʻino koke ia, waiho ʻia ka ʻōmole i ka wai paila no 5 mau minuke, e ʻae e hoʻomaloʻo maoli me ka waha e kū pono ana i kahi lole maʻemaʻe.
E ʻike hou i nā ʻōkuhi e hakakā ai i ka mū i ke wikiō aʻe: