Raiki ʻulaʻula: 6 mau pono olakino a pehea e hoʻomākaukau ai

Anter

• 1. Hoʻoemi i ka cholesterol
• 2. Hoʻonui i ke olakino ʻōpū
• 3. Pale i ka anemia
• 4. Kāohi i ka maʻi maʻi maʻi a me ka maʻi ʻaʻai
• 5. Makemake i ka pohō kaumaha
• 6. Hiki ke pale aku i ka maʻi kō
• ʻIkepili Nutritional
• Pehea e hana ai i ka ʻulaʻula

Hoʻomaka ka laiki ʻulaʻula ma Kina a ʻo kāna pōmaikaʻi nui ke kōkua i ka hoʻēmi ʻana i ka cholesterol. ʻO ke kala ʻulaʻula ma muli o ke kiʻekiʻe o ka anthocyanin antioxidant, aia pū kekahi i nā huaʻulaʻula a poni a me nā mea kanu.

Eia kekahi, ʻo kēia ʻano laiki kahi palaoa holoʻokoʻa me ka waiwai nui o ke kino, waiwai i nā mea momona e like me ka hao a me ka fiber. Maʻalahi hoʻi ka laiki ʻulaʻula e hoʻomākaukau a hiki ke hana ʻia i ke ala like me ka laiki keʻokeʻo.

ʻO nā pōmaikaʻi nui o ka laiki ʻulaʻula:

1. Hoʻoemi i ka cholesterol

Hoʻomaʻamaʻa kahi laiki ʻulaʻula i kahi hana fermentation kūlohelohe e hoʻopuka i kahi mea i kapa ʻia monacoline K, ʻo ia ke kuleana no ka hopena o kēia laiki i ka hōʻemi ʻana i ka kolesterol maikaʻi a me ka hoʻonui ʻana i ka kolesterol maikaʻi Hoʻohui ʻia, ʻo nā olonā i loko o kēia palaoa holoʻokoʻa pū kekahi e kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka lawe ʻana o ka momona i loko o ka ʻōpū a ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana i nā pae kolesterol, a he waiwai i nā anthocyanins.

2. Hoʻonui i ke olakino ʻōpū

Ma muli o ka momona o ka fiber, kōkua ka laiki ʻulaʻula e hoʻonui i ka nui o nā feces a me ka hoʻoneʻe ʻana i ka ʻōpū o ka gastrointestinal, makemake i kona puka, maikaʻi loa no ka poʻe i loaʻa i ka constipation.

3. Pale i ka anemia

Nui ka waiwai o ka laiki ʻulaʻula i ka hao, kahi mineral pono no ka lawe pono ʻana o ka oxygen i loko o ke koko a pale a hakakā i ka anemia. Hoʻohui ʻia, loaʻa iā ia ka huaola B6, ka mea e hoʻoponopono ai i ke ʻano, ka hiamoe a me ka makemake.

4. Kāohi i ka maʻi maʻi maʻi a me ka maʻi ʻaʻai

Ma waho aʻe o ke kōkua ʻana e hōʻemi i ka kolesterol, kōkua pū ka laiki ʻulaʻula i ka pale ʻana i ka maʻi maʻi maʻi a me nā maʻi ʻaʻai ma muli o ka nui o nā antioxidant, nā mea e pale ai i nā kīʻaha koko mai ka hana ʻana i nā pā atheromatous a, no laila, pale i ke kino mai nā pilikia e like me ka puʻuwai puʻuwai a me ka hahau.

Hoʻohui ʻia, makemake pū kekahi i ka hoʻohou hou ʻana o ka pūnaewele, hoʻonāukiuki i ka ʻōnaehana pale pale e hakakā ai i nā hunaola maʻi ʻaʻai.

5. Makemake i ka pohō kaumaha

Kōkua ka laiki ʻulaʻula iā ʻoe e lilo kaupaona no ka mea waiwai ia i ka fiber, nā meaola e hoʻemi i ka pōloli a hoʻonui i ka manaʻo o ka māʻona no ka lōʻihi.

Hoʻohui ʻia, kōkua nā olonā e hōʻalo i nā kui i ke kō kō, e hoʻēmi ai i ka hōʻiliʻili ʻana o ka momona i ke kino a me ka hana ʻana o ka momona.

6. Hiki ke pale aku i ka maʻi kō

Ma muli o ka waiwai i nā anthocyanins, hiki i ka laiki ʻulaʻula ke pale aku i ka maʻi kō. Hiki i kēia antioxidant ke kōkua i ka mālama ʻana i nā pae kō kō, no ka mea, e like me kekahi o nā noiʻi, hana pololei ia i ka enzyme e kaohi ana i ka glucose koko.

Hoʻohui ʻia, he awelika glycemic index ia, ʻo ia hoʻi, hoʻonui iki i nā pae kō kō.

ʻIkepili Nutritional

Hōʻike ka papa aʻe i ka hoʻohui waiwai no 100 g o ka laiki ʻulaʻula.

He mea nui e hoʻomanaʻo i ka loaʻa o nā pono o ka laiki ʻulaʻula keu hoʻi ke pili ʻia me ka papaʻai kaulike a me ka hoʻoikaika kino maʻamau.

Pehea e hana ai i ka ʻulaʻula

ʻO ka papa kuhikuhi kumu no ka laiki ʻulaʻula e hana ʻia penei:

Nā Pono:

1 kīʻaha laiki ʻulaʻula;
1 he punetune o ka aila 'aila;
1/2 ʻoki ʻokiʻoki;
2 cloves kālika;
paʻakai e ʻono;
2 ½ kīʻaha wai;

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

E hoʻolapalapa i ka wai. Kāpala i ka kālika a me ka ʻakaʻakai i loko o ka aila, a ke aniani ka ʻaka, hoʻohui i ka laiki ʻulaʻula. Kālua i kahi mea hou aʻe, hoʻohui i ka wai i hoʻolapalapa ʻia, ka paʻakai a kuke no 35 a 40 mau minuke ma luna o ka wela liʻiliʻi.