Pehea e leʻaleʻa ai i nā koʻokoʻo a me nā lau

Anter

• 1. Kāpena lau Carrot a me Beet
• 2. ʻO ka paukena me ka peel
• 3. palaoa mai nā koʻokoʻo a me nā lau
• 4. ʻO Chuchu Bark Roast
• 5. Noodles kālani Carrot

ʻO nā ʻōpala, nā lau a me nā peels o nā mea kanu i waiwai i nā meaola e like me ka wikamina C, folic acid, hao, calcium a me nā antioxidant, a hiki ke hoʻohana ʻia e like me nā mea kōkua e hoʻonui i ka waiwai o ka meaʻai a pale i nā maʻi e like me ka maʻi ʻaʻai, atherosclerosis, constipation a me ka ʻelemakule ʻōpio hoʻi.

Hiki ke hoʻohana ʻia nā ʻāpana o nā mea kanu i hoʻolei ʻia i ka ʻōpala i mea e hoʻonui ai i nā meaʻai e like me nā kopa, nā farofas, nā salake a me nā pancakes. Eia hou, kōkua ka hoʻohana piha ʻana o ka meaʻai i ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala a hāʻawi i ka pale ʻana i ke kaiapuni.

Eia nā mea ʻoluʻolu 5 a momona hoʻi e hoʻohana ana i nā ʻūlū, nā lau a me nā peels meaʻai.

1. Kāpena lau Carrot a me Beet

Nā Pono:

• 1 lālā beet
• lau kāloti
• 120 ml o ka wai hua waina holoʻokoʻa
• 2 punetēpō kō kō
• 1 he teaspoon o ke kumu vanilla
• 1 hua manu
• 1 kīʻaha palaoa āpau
• 1 punetēpu i piha i ka aila ʻoliva
• 1 teaspoon kuke kuke kuke

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

Kuʻi i nā mea hoʻohui āpau i ka blender, koe ka palaoa a me ka hū. I loko o kahi pahu hoʻokaʻawale e kau i ka wai, e hoʻohui i ka palaoa a me ka hū, e kāwili maikaʻi a hiki i ka laumā. E hoʻokomo i loko o ka pā i hamo ʻia a waiho i loko o ka umu hoʻomehana mua ma kahi o 20 mau minuke.

2. ʻO ka paukena me ka peel

Nā Pono:

• 2 a me 1/2 mau kīʻaha o ka tī pala pala pala
• Nā kīʻaha kī ʻehā o ka wai
• 4 punetēpō o ka laiki
• 2 e1 / 2 mau kīʻaha waiū tī
• 3/4 kī ʻaka onion
• 1 punetēpō o ka waiūpaka a i ʻole ka aila ʻoliva
• ʻO ka paʻakai, kālika, ka pepa a me ka honi ʻōmaʻomaʻo e ʻono

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
Hoʻomaʻa i ka palaʻai me ka peel i ka wai a palupalu. Hoʻohui i ka laiki a waiho a hiki i ka wā e palupalu ai ka wai a maloʻo. E kuʻi i ka palaʻai, laiki, waiū, ʻakaʻakai a me ka bata i loko o ka blender, a laila lawe i kahi simmer a mānoanoa. Kau i ka ʻono.

3. palaoa mai nā koʻokoʻo a me nā lau

Nā Pono:

• 2 mau kīʻaha o nā lau i ʻokiʻoki ʻia a me nā koʻokoʻo (e hoʻohana i ka broccoli a i ʻole nā ​​ʻōpuʻu spinach, beet a i ʻole nā ​​lau leek)
• 3 punetune o ka ʻaila ʻoliva
• 1 hua manu
• 1 kōpuni kō kō
• 1 paʻakai ka paʻakai
• 2e 1/2 kīʻaha palaoa āpau
• 2 mau kīʻaha palaoa palaoa
• 1 enveloppi o ka hū olaola olaola

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

Hoʻomoʻa i nā koʻokoʻo a me nā lau i ka wai a palupalu. E hoʻokahe a mālama i ka wai kuke. Pākuʻi i nā lau a me nā koʻokoʻo i loko o ka blender me 1 kīʻaha o ka wai kuke. Hoʻohui i ka aila, hua manu, kō a me ka paʻakai a kuʻi a hiki i ka laumā. E kau i ka palaoa a me ka hū i loko o kahi pola nui a kāwili, a laila hoʻohui i ka hui ʻana o nā lau a me nā koʻokoʻo, e ʻoniʻoni maikaʻi a hiki i kona hana ʻana i kahi pōpō.

Knead i ka palaoa no 5 a 10 mau minuke a hiki i ka wā e puka ai ka lima. Hoʻohui iki i ka palaoa inā pono. Uhi i ka palaoa a hoʻomaha ia no 1 hola a i ʻole pālua ka nui. Hoʻololi i ka palaoa i loko o ke ʻano i makemake ʻia a kau i kahi ʻano hamo, e ala hou a hiki i ka pālua ʻana o ka nui. A laila, hoʻomoʻa i loko o ka umu i preheated ma 200 forC no 30 a 40 mau minuke, a i ʻole a paʻa a paʻa hoʻi ka berena.

4. ʻO Chuchu Bark Roast

Nā Pono:

• Ua holoi ʻia, ʻokiʻoki a moa ʻia nā kīʻaha chayote 3
• 1 kīʻaha o ka berena bale i hoʻū ʻia i loko o ka waiū
• 2 punetēpō o ka waiū wili
• 1 onion liʻiliʻi, ʻokiʻoki
• 1 punetune o ka ʻaila ʻoliva
• 2 hua i kuʻi ʻia
• Honi ʻōmaʻomaʻo a me ka paʻakai e ʻono

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

Kuʻi i nā pūpū chayote i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka blender. I loko o kahi pola, kāwili i nā pūpū me nā mea hana ʻē aʻe. A laila, lawe e hoʻomoʻa i kahi pyrex i hamo ʻia, i ka umu waena, a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka tī. Hana wela.

5. Noodles kālani Carrot

• 1 onion liʻiliʻi, ʻokiʻoki
• 6 cloves o kālika
• 2 mau kīʻaha o ka paʻa wai
• 1 mau kīʻaha kāloti
• Nutmeg a me ka paʻakai e ʻono
• 2 a me 1/2 kīʻaha o ka pasta

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

I loko o ka ipu hao, e kō i ka ʻakaʻakai a me kālika a hiki i ke gula. E hoʻomoʻi i nā koʻi wai a me nā lālā kāloti a hoʻomau i ka hamo. ʻO ka wā me ka nutmeg a me ka paʻakai e ʻono ai. E hoʻohana i ka mea ʻai ma ke ʻano he kuke no ka pasta i kuke ʻia. Inā makemake ʻia, e hoʻohui i ka pipi i kuʻu ʻia a me ka tī i wili ʻia.

E nānā i ke wikiō e hiki mai ana a ʻike i nā ʻōkuhi ʻē aʻe e hōʻalo ai i nā ʻōpala o nā meaʻai.