7 mau pono olakino o kaʻuala

Anter
ʻO ka paukena, ʻo ia hoʻi ʻo jerimum, kahi mea kanu i hoʻohana ākea ʻia i nā hoʻomākaukau kuka i loaʻa ka pōmaikaʻi nui i ka loaʻa ʻana o ka momona momona a me kekahi mau calory, e kōkua ana i ka lilo ʻana o ke kaupaona a me ka kaohi ʻana i ka kaupaona. No laila, ʻo ka ʻumeke cabotian a me ka paukena kaʻu mau mea pili nui o ka papaʻai a kau ʻole i ka paona.
Hoʻohui ʻia, hiki ke hoʻohana i kēia mea kanu i nā papa ʻaʻaha-momona a me kāna ʻai mau e lawe ai i nā pono olakino:
- Hoʻonui i ke olakino maka, no ka mea waiwai ia i ka wikamina A a me nā carotenoids;
- Hoʻonui i ka manaʻo o ka māʻona, ma muli o ke kū o nā olonā;
- Kāohi cataract, no ka loaʻa ʻana o ka lutein a me ka zeaxanthin, nā antioxidant mana e hana ma nā maka;
- Hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale maʻi, no ka mea waiwai ia i ka wikamina A a me C;
- Kōkua e lilo i ka paona, no ka mea haʻahaʻa ia i nā calorie a kiʻekiʻe i nā fiber;
- Kāohi i ka maʻi ʻaʻai, ma muli o ke kiʻekiʻe o nā beta-carotenes, wikamina A a me C;
- Kāohi i nā wili a hoʻomaikaʻi i ka ʻili, ma muli o ke kū ʻana o ka wikamina A a me nā carotenoids.
No ka loaʻa ʻana o kēia mau pōmaikaʻi, pono e hoʻopau pū ʻia ka paukena me ka papaʻai olakino a kaulike, i hiki ke hoʻokomo ʻia i nā meaʻai e like me ka salakeke, purees, pōpō, pie a me nā kuki. Eia pehea e hana ai i ka wai ʻumeke no nā pilikia o ka hakuʻala
ʻIkepili Nutritional
Hāʻawi ka papa aʻe i ka ʻike pili kino no 100 g o cabotian a me ka paukena kaʻuala:
Nā ʻĀpana | Maukeke Cabotian | Mākanga Mākala |
Ikehu | 48 kcal | 29 kcal |
Palaka | 1.4 g | 0.4 g |
Momona | 0.7 g | 0.8 g |
Kalepona | 10.8 g | 6 g |
Nā olonā | 2.5 g | 1.5 g |
ʻO Wikamina C | 5.1 mg | 6.7 mg |
Pāpaʻakai | 351 mg | 183 mg |
Kalipuna | 8 mg | 7 mg |
Hiki ke ʻai pū i ka paukena me ka peel, a hiki ke hoʻohana ʻia kona mau hua e hoʻomala ai i nā saladi a lilo i nā mea hana o ka granola homestade momona. No kēia, pono e ʻae ʻia nā hua e hoʻomaloʻo i ka lewa ākea a laila waiho i kahi umu haʻahaʻa a hiki i ko lākou gula a me ka crispy.
Kūpono i ka palaoa paukū
Nā Pono:
- 4 mau hua
- 1/2 kī kī oat i nā flakes maikaʻi;
- 1 kīʻaha kīʻaha paila i moa ʻia;
- 2 punetēpō o ka mea hoʻowaiʻai culinary;
- 1/2 punetēpō o ka palaoa kālua;
- 2 punetēpu o ka aila niu.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
E kuʻi i nā mea hoʻohui āpau i ka mea kāwili uila a kāwili paha. E hoʻokomo i nā moʻo hamo a hoʻomoʻa i ka umu waena ma kahi o 25 mau minuke.
Uukina Uila Manuahi
Nā Pono:
- 500 g paukena ʻāʻī;
- 1 kīʻaha o ka culinary sweetener;
- 4 cloves;
- 1 lāʻau kinamona;
- 1/2 kīʻaha wai.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
Wehe i ka ʻili palaʻai a ʻokiʻoki i mau ʻāpana liʻiliʻi. I loko o ka pā, waiho i ka wai, nā ʻāpā, ke kinamona a me nā ʻāpala. E hoʻomoʻa a hiki i ka lilo ʻana i kalima, e kāwili maikaʻi ʻia e lilo i homogeneous.
A laila hoʻohui i ka mea momona a hoʻomau i ka hoʻoulu maikaʻi ʻana, i pili ʻole i ka pā. E hoʻopau i ka wela a waiho i nā momona i loko o kahi ipu aniani sterilized me ka wai wela. E mālama i loko o ka pahu hau no 7 mau lā.
ʻKinpala pauka
Loaʻa i kēia puree nā olonā e kōkua i ka hoʻoponopono ʻana i ka ʻōpū, hoʻomaha i ka constipation a ʻokoʻa ka waiwai i ka beta-carotene he kakaikahi nō hoʻi nā calorie no ka mea he 106 mau calorie kahi e hōʻike ʻia nei no nā papa hana hoʻohaʻahaʻa kaumaha, a no ka mea he ʻono momona ka ʻono iā ia. he koho maikaʻi no nā keiki.
Nā Pono:
- 500 g o ka paukena;
- 6 punetēpō o ka waiū skimmed;
- 1/2 punetune o ka waiūpaka;
- ʻO ka paʻakai, ka nutmeg a me ka pepa ʻeleʻele e ʻono ai.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
Hoʻomoʻa i ka palaʻai a kāwili me ka ʻōkeke. E hoʻomoʻi i ka waiū skim a me ka paʻakai, nutmeg a me ka pepa a hui maikaʻi. E lawe mai i ke ahi me 2 punetēpō o ka ʻakaʻoki aʻokiʻoki i ka ʻaila ʻoliva. Inā hoʻohana i ka palaʻai cabotian, e hoʻopili wale i 2 punetēpu o ka waiū skimmed.
No ka liʻiliʻi o ka hana a me nā keu pono aʻe, e aʻo pehea e hoʻopaʻa ai i nā mea kanu i mea e hōʻalo ai i ka nalo ʻana o ka momona.