5 mau ala maʻalahi e hōʻemi i nā meaʻai hoʻomaha
Anter
Hoʻokuʻu i ka ʻaila kaumaha
E hoʻāʻo i ka waihona moa momona ʻole a i ʻole ka waiū nonfat ma kahi o ka kalima a i ʻole ka waiū holoʻokoʻa i loko o nā gratins a me nā pā palai. No ka mānoanoa, hoʻokuʻu i 1/2 teaspoon o ka kānana i loko o 1 kīʻaha wai ma ka lumi wela ma mua o ka hoʻohui ʻana i kāu meaʻai.
E hoʻololi i ka pata E hoʻololi i ka nui like o ka yogurt maʻemaʻe haʻahaʻa momona a i ʻole ka paʻakai maʻemaʻe momona ʻole no ka ʻaila a i ʻole ka pata i loko o ka ʻuala mashed.
Hoʻomaʻa i kahi manu wīwī Ma kahi o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka pipi me ka pata, e hamo iā ia me ka hui ʻana o ka ʻaila ʻoliva a me nā mea kanu i ʻoki ʻia (e hoʻāʻo i ka rosemary, sage, kahi kālika liʻiliʻi, a me ka pepa ʻeleʻele). A i ʻole i nā mea kanu a i ʻole nā mea ʻala ma lalo o ka ʻili o ka pipi. E hoʻohana i kahi ʻōpala e ʻae i ka momona e kahe mai ka ʻōpala. Hoʻopili me ka waihona moa moa momona ʻole i kāwili ʻia me ka ʻalani a i ʻole ka wai cranberry ma kahi o nā kulu kulu, kahi i piha i ka momona.
E hoʻopau i kou momona No ka momona haʻahaʻa haʻahaʻa, e hoʻoulu i 1 punetēpē o ka kānana i loko o 1/4 kīʻaha o ka hupa moa momona ʻole ma ka lumi wela. E lawe mai i 1 1/2 mau kīʻaha o ka hupa i kahi simmer, a hoʻokuʻi i ka hui ʻana o ka cornstarch. E ʻae e hoʻomoʻa i ka gravy, e ʻoniʻoni a maopopo a mānoanoa hoʻi. E lilo nā yolks E pani i 2 hua keʻokeʻo no 1 hua manu a i ʻole 3 keʻokeʻo no 2 mau hua holoʻokoʻa.
E hoʻoulu i ka hua E hoʻololi i ka hapalua o ka aila a i ʻole ka pata i loko o kāu mau mea i kālua ʻia me ka ʻāpala a i ʻole nā huaʻai maʻemaʻe ʻē aʻe. ʻAʻole ʻike kāu mau malihini kipa he lowfat kā lākou mālama ʻana!