He aha ka mea momona maikaʻi a me ka nui e hoʻohana ai

Anter

• Pehea e koho ai i ka meaʻono loa
• Ka palekana no ka ʻai ʻana
• Ma hea e hiki ai ke hoʻohana i ka mea momona

ʻO ka hoʻohana ʻana o nā mea hoʻonanea ʻaʻole ia ke koho ʻoi loa no ka mea, ʻoiai ʻaʻole lākou e kau i ke kaupaona, mālama kēia mau mea i ka ʻono i ka ʻono momona, ka mea makemake ʻole i ka pohō kaumaha.

Eia hou, ʻo ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻonanea a i ʻole ka ʻai ʻana i ka papaʻai a me nā huahana māmā, i hoʻohana i nā mea hoʻonanea i kā lākou haku mele ʻana, hiki ke hāʻawi i kahi manaʻo wahaheʻe o ka ʻai olakino, a ʻo ka hopena e hoʻonui ana i ka ʻai o nā huahana i loko o nā calories, e like me ke kokoleka ʻai, a ʻo ia ka hopena o ke kaumaha loaʻa.

Pehea e koho ai i ka meaʻono loa

ʻO Stevia ke koho maikaʻi loa o ka mea momona, ʻoiai he huahana maoli maoli ia i hana ʻia mai kahi mea kanu lāʻau a hiki ke hoʻohana ʻia e nā keiki a me nā wahine hāpai.

Eia nō naʻe, ʻoiai nā hoʻopaʻapaʻa, palekana nā ʻano ʻono ʻē aʻe no ke olakino, ʻoiai ʻaʻole i hōʻike ʻia nā haʻawina he maikaʻi ʻole ia no kou olakino, akā hiki i kā lākou hoʻohana nui ʻana ke hoʻonui i kou hilinaʻi ʻana i nā mea momona a me ka manawa kūpono e ulu ai ka maʻi kō.

He mea nui nō hoʻi e hoʻomanaʻo i nā hihia o ka phenylketonuria, ʻaʻole pono e hoʻopau ʻia nā meaʻono i hoʻokumu ʻia ma ka aspartame, a ʻo ka poʻe i loaʻa i ke koko kiʻekiʻe a i ʻole ʻole nā ​​hakuʻala ʻole e hoʻopau i nā mea momona ma muli o ka saccharin a me ka cyclamate, no ka mea waiwai lākou i ka sodium. E ʻike i nā pilikia olakino ʻē aʻe i hiki i ka aspartame ke lawe mai.

Ka palekana no ka ʻai ʻana

ʻO ka mahele lāʻau i koi ʻia o ka meaʻono e ʻai ai i kēlā me kēia lā he 6 pūʻolo o ka gram i ka wā e pau ai ka mea momona, a 9 a 10 mau kulu no nā wai.

Ma waena o kēia palena, palekana ka ʻai ʻana o kekahi mea ʻono no kou olakino, akā pono ʻoe e makaʻala i nā huahana māmā a me nā papaʻai e hoʻohana pū i nā mea ʻono i kā lākou formulate, kahi i hoʻohui ʻia me nā mea momona i hoʻohana ʻia i nā wai a me nā pahu, no ka laʻana, hiki ke ʻoi aku ʻāpono i ka lā.

ʻOiai paʻakikī ia i ka wā mua, ma hope o 3 mau pule e maʻa ka lehelehe i ka mea ʻono liʻiliʻi, no laila e ʻike pehea e hoʻēmi ai i kāu kō i kaʻai i kāu papaʻai me 3 mau ʻōlelo aʻoaʻo maʻalahi.

Ma hea e hiki ai ke hoʻohana i ka mea momona

Pono e mālama ʻia ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻonanea e hoʻoliʻiliʻi i ke kaumaha ma muli o ka hoʻolālā ʻia ʻana, ma ke ʻano he rula, e hoʻohana ʻia e nā diabetic, ka mea hiki ʻole ke hoʻohana i kahi koho ʻē aʻe e hoʻomomona.

Eia nō naʻe, inā ʻike ʻoe pehea e hoʻohana ai i ka mea momona ma ke ala kūpono, hiki iā ia ke hoʻopau i ka maʻalahi ʻana o ka papaʻai e hahai. No kēia, kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo:

1. Ke hoʻomākaukau nei i nā mea momona, kau i ka mea momona loa. ʻO kaʻoi aku ma ka hopena o ke kaʻina ʻoi aku ka maikaʻi.
2. Mai hoʻohana i ka aspartame inā ʻoe e kuke i kahi mea ma luna o 120ºC, no ka mea e lilo ana kāna waiwai.
3. Ke hoʻomākaukau ʻana i nā mea ʻono, e helu i ka like o hoʻokahi puna nui meaʻai no kēlā me kēia kanaka.
4. ʻO ke ʻono momona i hoʻomohala ʻia e ka mea momona ke maʻalahi ʻike ʻia i nā meaʻai ma hope o ke anuanu. No laila inā ʻai ʻia ka meaʻai i ka wā wela, e ʻono nō ia.
5. E hoʻomākaukau i kahi caramel māmā e hoʻāʻo e hoʻohana ana i ka fructose pauka.

E ʻike ai i ka nui o ka mea momona e pono ai ke hoʻohana ʻia, e ʻike i nā hōʻailona ma ka lepili hōʻailona, ​​no ka mea, ʻokoʻa ka nui i ka lepa a me ka nui o ka mea momona, ʻaʻole maikaʻi no kou olakino.

E nānā i ka wikiō aʻe a ʻike i nā ʻokoʻa ma waena o ke kō a me ka mea hoʻonanea: