ʻAno maikaʻi ʻole ka ʻai ʻana i ka puaʻa no kou olakino?

Anter

• Pehea e hoʻopau ai i ka puaʻa
• Pehea e koho ai i ka puaʻa maikaʻi loa
• Pehea e hoʻomākaukau ai i kaʻiʻo i kahi ala olakino
• ʻO ka meaʻai momona momona me ka yogurt a me nā mea kanu
• Pākaʻai kūpono o ka ʻoki puaʻa
• Hiki i nā wahine hāpai ke ʻai i ka puaʻa?

ʻAʻole maikaʻi ka ʻai ʻana i ka puaʻa no kou olakino, ʻoiai ke kuke maikaʻi ia, ʻoiai ke kuke maikaʻi ʻana e pale ai i ka lawe ʻia ʻana o cysticercosis, kahi maʻi e lawe maʻalahi ʻia e ka puaʻa a hiki i nā ʻōnaehana hopohopo, e hoʻonāukiuki a me nā pilikia o ka noʻonoʻo.

Hoʻohui ʻia, momona kēia ʻano ʻiʻo i nā momona momona (unsaturated), maikaʻi no ka puʻuwai, a ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka cholesterol ma mua o ka pipi, kahi koho maikaʻi, ke hoʻopau ʻia i ka hoʻohaʻahaʻa, e mālama i ka papaʻai kaulike.

He mea nui e hoʻolohe i ka ʻoki o kaʻiʻo, ʻoiai nā ʻāpana e like me ka bacon a me nā iwi ʻaoʻao i waiwai i nā momona a, no laila, ʻaʻole e koi ʻia i ka papaʻai no ka pohō kaumaha a mālama mālama paha.

Pehea e hoʻopau ai i ka puaʻa

ʻOiai ʻaʻole maikaʻi ka puaʻa no kou olakino, ʻaʻole pono e ʻai nui ʻia, ʻoiai inā ʻo nā ʻāpana momona o ka holoholona.

No laila, e like me ka ʻiʻo ʻulaʻula āpau, ʻo ka mea maikaʻi ke hoʻopau wale ʻia kēia ʻiʻo he 2 a 3 mau manawa i ka pule, no ka mea ke hala ka manawa, inā hoʻopau ʻia i ka ʻoi loa, hiki ke hoʻonui i ka pilikia o nā pilikia puʻuwai. Eia kekahi mau kumu ʻē aʻe e ʻai ai i ka ʻiʻo ʻulaʻula.

Pehea e koho ai i ka puaʻa maikaʻi loa

He mea nui e koho i ka puaʻa o ke kumu i ʻike ʻia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻoihana, kahi i loaʻa i nā holoholona ke olakino olakino e pale i ka lawe ʻia ʻana o nā maʻi.

Eia kekahi, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻokiʻoki me ka momona, e like me nā steak a me nā tenderloin, a me ka hōʻalo ʻana i nā ʻāpana momona loa o ka puaʻa, e like me ka puaʻa, ka puaʻa, ka ham a me nā iwi ʻaoʻao.

Pehea e hoʻomākaukau ai i kaʻiʻo i kahi ala olakino

No ka hoʻomākaukau ʻana i ka puaʻa, pono e ʻokiʻoki i nā wīwī a hoʻoneʻe ʻia nā momona āpau i ʻike ʻia ma mua o ka hoʻomākaukau ʻana, no ka mea, ʻo ke kuke ʻana ka mea e komo ai ka momona i kaʻiʻo, e hoʻonui ana i nā calorie.

He mea nui nō hoʻi e makemake i nā hoʻomākaukau i hoʻomoʻa ʻia a i hoʻomoʻa ʻia paha, e hōʻalo ana i nā meaʻai palai a me ka hoʻohana ʻana i nā mea momona momona, e like me ka meaʻai keʻokeʻo a me ka ʻūlū. Eia hou, ʻaʻole pono e holoi i ka ʻiʻo ma mua o ka hoʻomākaukau ʻana, ʻoiai ʻaʻole hoʻopau ka wai i ka hoʻohaumia ʻia e nā maʻi, e nalo wale ana nā mea nui o ka meaʻai i ka meaʻai.

ʻO ka meaʻai momona momona me ka yogurt a me nā mea kanu

ʻOiai ke koho ʻana i kahi ʻiʻo me ka momona liʻiliʻi, e like me ka sirloin, e like paha me ka liʻiliʻi o ka ʻono, hiki iā lākou ke hoʻomākaukau ma hope o nā kuhikuhi e like me kēia, kahi e kōkua ai e hoʻonui i ka ʻono me ka ʻole e hōʻeha i ke olakino.

Hāʻawi kēia papa hana i 4 poʻe:

Nā Pono

• 2 punetune o ka ʻaila ʻoliva;
• 1 punetēpō o ka wai kōmato;
• ½ punetune o ka kumine lepo;
• Wai lemi;
• 1 kālika kālika ʻāpala;
• Pinch o ka pepa;
• 500 gram o ka malo puaʻa, ʻoki a momona ʻole;
• ʻO ka paʻakai a me ka pepa;
• Nā ʻanoʻano sesame;
• Pāhili hou;
• 1 teaspoon o ka meli;
• 2 punetēpō o ka mint a me chives;
• 85 gram o ka yogurt maopopo

Pehea e hoʻomākaukau ai

E kāwili i ka ʻaila ʻoliva me ka kohu kōmato, kumino, 1 punetēpō o ka wai lemona, kālika, ka pepa, ka paʻakai a me ka pepa, i loko o kahi pola. E hoʻokomo i ka malo o ka puaʻa e ʻokiʻoki i mau ʻāpana i ka hui a wahī maikaʻi. Uhi i ka pola a waiho i kaʻiʻo i loko o ka pahu hau no 2 mau hola.

No ka hoʻomākaukau ʻana i ka mea ʻono, kāwili i 2 punetēpu o ka wai lemona me ka meli a me yogurt. ʻO ka hope, e hoʻohui i ka mint a me chives a me ka wā me ka paʻakai a me ka pepa.

No ka kuke ʻana i ka ʻiʻo, hemo iā ia mai ka pahu hau 15 mau minuke ma mua a laila ʻomo me kahi aila liʻiliʻi, e hoʻohuli iā ia ma ka ʻaoʻao i kēlā me kēia 10 a i ʻole 12 mau minuke. E ninini i kaʻiʻo i kālua ʻia ma ka pā a e hoʻalili loa. A laila ninini i ka meaʻai i kaʻiʻo a lawelawe.

Pākaʻai kūpono o ka ʻoki puaʻa

ʻO ka ʻike pono no ka 100 gram o kēlā me kēia ʻoki o ka puaʻa:

Hiki i nā wahine hāpai ke ʻai i ka puaʻa?

Hiki i nā wahine hāpai ke hoʻopau i ka puaʻa maʻamau, a pono e mālama nui me ke kumu o kaʻiʻo, e hōʻalo i ka ʻai ʻana o nā holoholona i hoʻohaumia ʻia me cysticercosis.

ʻO kekahi hana akahele koʻikoʻi ka hoʻopau ʻana i nā ʻiʻo i kuke maikaʻi ʻia a i hoʻomoʻa maikaʻi ʻia paha, ʻoiai ke kuke pono ʻana e hoʻopau ai i ka cysticercosis, a ʻo ka holoi pono ʻana i nā mea kanu e ʻai maka ʻia, no ka mea ua haumia pū paha lākou. Eia pehea e pale aku ai i ka cysticercosis.

E aʻo i nā kaʻao a me nā ʻoiaʻiʻo e pili ana i ka ʻulaʻula a me kaʻiʻo keʻokeʻo e koho pono ai no kou olakino.