He aha ʻo Farinata

Anter

• Nā Pōmaikaʻi o Farinata
• Pehea e hiki ai ke hoʻohana i Farinata
• Nā kānalua a me nā pilikia o Farinata

ʻO Farinata kahi ʻano palaoa i hana ʻia e ka NGO Plataforma Sinergia mai kahi hui ʻana o nā meaʻai e like me nā pīni, laiki, ʻuala, ʻōmato a me nā huaʻai a me nā mea kanu. Hāʻawi ʻia kēia mau meaʻai e nā ʻoihana, nā hale ʻaina a me nā mākeke nui ke kokoke loa lākou i ka lā palena pau a i ʻole ma waho o ke kūlana kalepa, ʻo ia hoʻi ʻaʻole lākou i ka palapala kūpono a i ʻole ka nui no ka hoʻohana ʻana i ke kālepa maʻamau.

Ma hope o ka makana, hele kēia mau meaʻai i ke kaʻina hana o ka hemo ʻana i ka wai āpau a haki a hiki i ka like ʻana o ka palaoa, e like me ka mea i hana ʻia e hana i ka waiū pauka. Mālama kēia hana i nā meaʻai i ka meaʻai a hoʻonui i kona pono, e ʻae ana i ka palaoa e mālama a hoʻohana ʻia a hiki i 2 mau makahiki.

Nā Pōmaikaʻi o Farinata

Lawe ka hoʻohana ʻana o farinata i nā pono olakino e hiki mai ana:

• E makemake i ka ulu a mālama ʻana o ka nui o nā mākala, ʻoiai he waiwai i nā protein;
• Hoʻonui i ka hele ʻana o ka ʻōpū, no ka mea, loaʻa nā fibers;
• Kāohi i ka anemia, ʻoiai loaʻa ka protein, ka hao a me ka folic acid;
• Hoʻomaikaʻi i ka ʻōnaehana pale, no ka mea waiwai i ka wikamina C;
• Loaʻa ka waiwai momona, ʻoi aku hoʻi no ka poʻe underweight.

Hoʻohui ʻia, hiki i ka hoʻohana ʻana o farinata ke ʻae i ka poʻe loaʻa kālā haʻahaʻa e loaʻa i kahi palaoa momona a palekana hoʻi i ka olakino mai ka meaʻai e mau ana ka maikaʻi akā e hoʻonele ʻia.

Pehea e hiki ai ke hoʻohana i Farinata

Hiki ke hoʻopili ʻia ʻo Farinata i nā meaʻai like ʻole e like me ka hoʻomākaukau ʻana i nā ʻopa, nā berena, nā pōpō, nā pai, nā kuki a me nā meaʻai māmā. E like me ka mea hiki ke loli e like me nā meaʻai i hoʻohana ʻia, he mea nui nō hoʻi e hoʻopili i nā meaʻai no ka hoʻohana maikaʻi ʻana i ka farinata.

Hoʻohui ʻia, hiki ke hoʻohana ʻia e hoʻonui i ka waiwai kūpono o ka hoʻomākaukau maʻalahi, e like me nā kopa, nā porridges, nā wai a me nā huaora, maʻalahi e hoʻohana. Hoʻohana ʻia kēia palaoa i kekahi mau keʻena e hāʻawi i ka meaʻai i ka poʻe home ʻole a me ka poʻe haʻahaʻa, a ʻo ke kūlanakauhale ʻo São Paulo, ma lalo o ke kauoha a Meia Doria, ke hoʻolālā nei e hoʻokomo i kēia palaoa i ka meaʻai o nā kula a me nā keʻena mālama pēpē.

Nā kānalua a me nā pilikia o Farinata

ʻO nā kānalua e pili ana i ka hoʻohana ʻana i ka farinata e pili pono ana i kāna ʻano nutritional komposition, kahi ʻike ʻole ʻole ʻia, ʻoiai ʻo ka palaoa hope loa kahi hui o nā meaʻai like ʻole, i hana ʻia e like me nā hāʻawi i loaʻa.

Eia hou, ʻaʻole i ʻike ʻia inā e palekana loa kāna hana no ke olakino ke hoʻomaka ia e hoʻohana ʻia e ke kūlanakauhale ʻo São Paulo, ʻoiai ʻaʻole paha e hiki i ka NGO Plataforma Sinergia ke hana lawa e hoʻolako i ka noi o ke kula. Pūnaewele. Ke kūlanakauhale.