Blueberry: nā pono a me pehea e ʻai ai
Anter
ʻO Blueberry kahi hua i waiwai nui i nā antioxidant, nā wikamina, a me nā olonā, nona nā waiwai e kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino puʻuwai, pale i ke akepaʻa a hoʻolohi i ka hoʻohaʻahaʻa o ka hoʻomanaʻo a me ka ʻike.
ʻO kēia hua hua waihoʻoluʻu bluish he mau kalori kona a hiki ke hoʻokomo maʻamau ʻia i nā papaʻai pohō kaumaha. Kona inoa ʻepekema ʻoVaccinium myrtillusa ʻono pū kekahi i ke ʻano o ka wai a i ʻole ma ke ʻano he mea kōkua kōkua i ka pauka e hoʻohui i nā huaora, no ka laʻana.
ʻO nā pono olakino nui o ka ʻai ʻana i nā blueberry:
- He hana antioxidant kānaʻo ka mea nui no ka mea loaʻa ka huaola C a me nā anthocyanins i pale i ke kino mai ka hōʻino ʻia e nā radical manuahi;
- Kōkua i nā pae kō kō, e kaohi i nā pae o ka insulin a hoʻomaikaʻi i ka ʻike o ka insulin, no laila ua hōʻike ʻia no ka poʻe e ʻeha nei i ka maʻi kōpaʻa a i ʻole ka maʻi diabetes;
- Hoʻoponopono i ke kahe o ke koko, i ka poʻe e pilikia nei i ka maʻi o ka maʻi;
- Hoʻoemi i ka hōʻino pili kino a kōkua i ka mālama ʻana i ka hoʻomanaʻo. Hiki ke ʻike ʻia kēia pōmaikaʻi ma nā poʻe me ka dementia a me nā poʻe olakino;
- Kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka cholesterol maikaʻi, LDL;
- Pale i ka puʻuwai a kōkua i ka pale ʻana i ke ʻano o ke atherosclerosis;
- Kōkua i ka pale ʻana i ke ake, ma ka hoʻemi ʻana i ka hōʻiliʻili o ka momona i ka meaola;
- Kōkua i ka mālama ʻana i ka pono a me ka hoʻomākeʻaka maikaʻi;
- Hiki ke pale aku i ka maʻi palū, no ka loaʻa ʻana o nā antiviral waiwai a waiwai i ka wikamina C;
- Kōkua i ke kaua i nā maʻi urinary, no ka loaʻa ʻana o nā mea like cranberry, e pale ai i ka hoʻomohala ʻana o E. coli i ka mimi urinary.
Hoʻohui ʻia, ʻo ka ʻai ʻana o ka blueberry e like me ka mea e hōʻemi ai i ka luhi o ka mākala ma hope o ka hana ʻana i kekahi ʻano o ka hoʻoikaika kino, no ka mea e hoʻoliʻiliʻi ia i ka pōʻino o nā hunaola o nā olonā, a no laila hiki ke hoʻohana ʻia i ka hoʻomaʻamaʻa hope, i ka hoʻomākaukau ʻana o lulu a i ʻole nā wikamina, no ka laʻana.
ʻO ka ʻike nutritional Blueberry
Hōʻike kēia pākaukau i nā mea pono o 100 mau mūlū o blueberry:
Nā mea hana kūpono i ka 100 gram | |
Ikehu | 57 kcal |
Palaka | 0.74 g |
Momona | 0.33 g |
Kalepona | 14,49 g |
Puluniu | 2.4 g |
Wai | 84.2 g |
Kalipuna | 6 mg |
Mea hao | 0.28 mg |
Makanekiuma | 6 mg |
Phosphor | 12 mg |
Pāpaʻakai | 77 mg |
ʻO Wikamina C | 9.7 mg |
Wikamina A | 3 mcg |
ʻO Wikamina K | 19.2 mg |
Nā Anthocyanins | 20.1 a 402.8 mg |
Pehea a pehea ka nui e hoʻopau ai
ʻO ka blueberry kahi hua hua nui loa e hiki ke hoʻopau holoʻokoʻa i kona ʻano kūlohelohe, i ka wai, i nā mea hoʻopili pono, i nā meaʻono a me ke ʻano o nā tī, me ka hoʻohana ʻia o kāna lau.
Hiki ke kūʻai ʻia i nā mea hoʻohui me nā blueberry ma nā hale kūʻai meaʻai olakino, ma ka pūnaewele a i ʻole ma kekahi mau hale kūʻai lāʻau, a pono ʻoe e hāhai i ke ʻano o ka hoʻopili ʻana. Paipai ʻia ka ʻai ʻana o nā hua maoli no 60 a 120 g.
ʻO nā ala ʻē aʻe e hoʻopau ai i kēia palapala me:
1. ʻOhe tī
Nā Pono
- 1 i 2 mau punetēpu o nā blueberry maloʻo;
- 200 mL o ka wai kohua.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau
E hoʻokomo i nā blueberry i loko o ke kīʻaha a hoʻohui i ka wai i hoʻolapalapa ʻia. E kū no 10 mau minuke, kānana a inu.
2. ʻO ka wai Blueberry
Nā Pono
- 1 kīʻaha o nā blueberry;
- 1 kīʻaha wai;
- 3 a 5 mau lau mint;
- ½ lemona.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau
Hoʻopili i ka lemon a laila hoʻohui i nā mea i koe i loko o ka blender. Wili maikaʻi a laila inu.