Pehea e lawe ai i nā hiʻohiʻona o ka Shoku Iku Japanese Plan Diet

Anter

• ʻAi a hoʻomākaukau i nā meaʻai hou
• E hoʻolilo i ka manawa meaʻai i mea ʻai
• E hoomanao i ka Helu Elima
• Nānā no

Ke hoʻololi ʻoe i kou pilina me ka meaʻai-a me kou manaʻo i ka ʻai ʻana i nā koho olakino e lilo i mea maʻalahi, wahi a Makiko Sano, ka mea kākau o ka puke kuke hou. Mea ʻai Kepanī maikaʻi: Nā ʻai maʻalahi no ke ola lōʻihi, ke ala Shoku-Iku. I loko o ka puke, wehewehe ʻo ia i ke ʻano o ka mana o ka "maʻamau" o Shoku Iku (kahi manaʻo Kepanī o ka hoʻomākaukau a me ka hoʻohui ʻana i nā meaʻai) e hoʻoikaika iā ʻoe ma o ka meaʻai.

E poina i ka helu ʻana i ka calorie, wahi a Sano, ka mea i ulu ma Iapana akā ua noho ʻo ia ma Ladana no nā makahiki he 20 i hala. Akā, e hoʻoikaika wale no ke kaulike. "ʻAʻole maopopo ka hapa nui o ka poʻe Kepani i ka nui o nā calorie i loko o kahi pā," i ʻōlelo ʻo ia. "Akā, ʻike wau inā he ʻaina kakahiaka nui wau i ke kakahiaka - inā he kaumaha loa - e loaʻa i kahi kīʻaha māmā e like me ka salakeke limu no ka ʻaina awakea. ʻai māmā loa." A ke komo ʻoe i ka maʻamau o ka noʻonoʻo ʻana i kēia ʻano, lilo ia i mea maʻalahi, wahi āna. Ma muli o ke aʻo ʻia ʻana o ka poʻe Kepanī i kēia mau manaʻo i ka wā kamaliʻi, i ka wā o ko lākou poʻe mākua, ʻaʻole pono lākou e noʻonoʻo, akā ʻo ia ka mea e kōkua iā lākou e mālama i ko lākou olakino a me ke kaumaha. (Makemake e pili ana i ka hoʻoikaika kino? E heluhelu e pili ana i ka hana ʻana o nā wāhine a puni ka honua.)

Ma waho o ka hoʻopau ʻana i nā pāʻina kaumaha me nā mea māmā, hiki i nā loina nui o Shoku Iku ke kōkua iā ʻoe e hoʻokō i kēlā kaulike ʻole.

ʻAi a hoʻomākaukau i nā meaʻai hou

ʻOiai ke nānā pinepine nei nā meaʻai o ke Komohana i ka hoʻopaʻa ʻana i kāu mea e ʻai ai (haʻahaʻa-carb, gluten-free, a me nā mea ʻē aʻe). No laila, ma kahi o kahi kīʻaha nui, kahi mākoi, a me kahi mea kanu, ʻoi aku ka nui o nā papa liʻiliʻi i ka ʻaina ahiahi, me nā lau ʻokoʻa like ʻole me ka laiki a me kekahi mau protein. I ka wā kamaliʻi ʻo Sano, paipai kona mau mākua iā ia a me kona kaikuahine e ʻai i ʻehiku mau mea kanu like ʻole i loko o ka lā, wahi āna. Ma ka hoʻokomo ʻana i ka nui o nā mea kanu, he haʻahaʻa-cal, lilo koke ka ʻai i mea maʻa akā ʻoi aku ka māmā. Inā like ia me ka hana nui, e hoʻomanaʻo i ka hoʻomākaukau maʻalahi ʻana o ka meaʻai Kepanī, a ʻo kekahi o kēia mau kīʻaha e koi wale i ka mahu wikiwiki a ʻaʻole hoʻi i kuke ʻia. (E pili ana: He aha ka ʻai ʻo Okinawa?)

E hoʻolilo i ka manawa meaʻai i mea ʻai

ʻO ka lawe ʻana i ka manawa e hoʻohanohano i kāu meaʻai he mea koʻikoʻi hoʻi i ke ala Shoku Iku. Inā ʻoe e ʻai mau ana ma ka holo, maʻalahi ka poina i nā mea a pau āu i lawe ai i loko-a ʻoi aku ka paʻakikī o kēlā hana kaulike noʻonoʻo. ʻOiai e ʻae ana ʻo Sano ʻaʻole hiki i nā mea a pau ke noho i lalo i ʻekolu mau meaʻai i hoʻomoʻa ʻia i ka lā, ʻōlelo ʻo ia inā ʻoe e hopu i kahi sanwiti mai ka deli no ka ʻaina awakea, e lawe i kekahi mau minuke ma kāu pākaukau e mahalo i kāu. meaʻai lawa e hoʻomanaʻo ai ma hope. Ke nānā ʻoe i kāu ʻai ʻana, e noʻonoʻo i ke ʻano o ko lākou manaʻo ma hope. ʻO kahi ʻaina awakea e haʻalele iā ʻoe e hoʻoikaika pū kekahi kahi i piha i nā mea momona, ʻoiai kahi mea e hiamoe ai ʻaʻole paha maikaʻi iā ʻoe. Ma ka ʻimi ʻana i kēlā manaʻo maikaʻi, e hana ʻoe i nā koho maikaʻi aʻe.

E hoomanao i ka Helu Elima

Ke hoʻolālā a hoʻomākaukau paha ʻoe i kāu mau meaʻai, "ʻai i nā meaʻai mai nā pūʻulu meaʻai ʻelima e hoʻopiʻi i kou mau manaʻo ʻelima, aia i loko o ʻelima mau ʻono, a ʻo ia ka manaʻo e hōʻike i nā kala ʻelima." ʻOiaʻiʻo, ʻae ʻo Sano, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hana i kēia i kēlā me kēia lā. Akā e noʻonoʻo wale e pili ana i kēlā ʻano e kōkua iā ʻoe e hoʻonui i kou lepe a hana i nā meaʻai olakino, olakino. "ʻAi mua mākou i ko mākou mau maka, no laila maikaʻi ka loaʻa ʻana o nā waihoʻoluʻu ʻālohilohi ma kāu pā," wahi āna. "Hāʻawi iā ʻoe i ka makemake nui a kōkua iā ʻoe e hauʻoli i ka maikaʻi o kāu pāʻina ma mua o ka nui." I ka wā e pili ana i nā manaʻo ʻelima, e noʻonoʻo e pili ana i nā ʻala o kāu meaʻai, ke ʻano nani o ia mea, ke kani (e like me ka sizzling grill), ke ʻano, a me ka ʻono. No ka ʻono, e hoʻāʻo e kaulike i ka paʻakai, ka ʻono, ka ʻawaʻawa, ka ʻawa, a me ka umami. (A ʻoiaʻiʻo, hiki i ka umami ke kōkua iā ʻoe e ʻai liʻiliʻi.)

Paipai ʻo Sano i kāna poʻe heluhelu e hoʻāʻo a hoʻolauna i hoʻokahi kīʻaha Iapana i kēlā me kēia lā, a i ʻole e hoʻoikaika i ʻelima kala (a ʻekolu paha) i hoʻokahi pāʻina i ka lā. No ke kōkua ʻana iā ʻoe i ka hoʻomaka ʻana, e nānā i ka papa ʻai meaʻai Iapana mai ka puke Shoku Iku.

ʻOko hula

He māmā kēia meaʻai, maʻalahi a wikiwiki hoʻi e hoʻomākaukau (he mau minuke wale nō ke kuke ʻana). ʻOi aku, piha i ka lolo-booting, anti-aging omega-3s.

Chili Tofu

ʻO ka palaila ʻana i ka tofu ma mua o ka kuke ʻana i loko o ka ʻūpena e hāʻawi i kahi ʻano maikaʻi loa. E hoʻāʻo ma ke ʻano he kīʻaha ʻaoʻao, mea ʻai, a lawelawe ʻia ma luna o ka laiki.

Piha i ka Maikaʻi

ʻO kēia meaʻai nui veggie e hōʻike maoli ana i ka Shoku Iku e nānā i ke kala. ʻAi me kou mau maka a me kou ʻono.

Nānā no