He ʻino ka puhi ʻana i ka uahi barbecue no kou olakino

Anter

• Pehea e hoʻopau ai i ka uahi Barbecue

ʻO ka barbecue kahi ala kūpono a leʻaleʻa e hōʻiliʻili i ka ʻohana a me nā hoaaloha e pāʻina i ka home, akā naʻe, hiki i kēia ʻano hana ke hoʻopōʻino i kou olakino, keu hoʻi inā hana ʻia ma mua o 2 mau manawa o ka mahina.

ʻO kēia no ka mea, ʻoiai e kuke ana, hoʻokuʻu kaʻiʻo i ka momona i hāʻule ma ka lanahu a me nā lapalapa ahi, e puka ana ka uahi. Hana ʻia kēia uahi i nā hydrocarbons, kahi ʻano o nā mea i loaʻa pū i loko o ka puhaka a ua ʻike ʻia ʻo ia ke kinohona.

Ke honi ʻia nā hydrocarbons me ka uahi, hiki iā lākou ke kiʻi i ka māmā me ka wikiwiki a hoʻonāukiuki i kona mau paia, e hoʻololi ana i nā DNA o nā hunaola, i ka hala ʻana o ka manawa, hiki ke hoʻololi i nā maʻi i hiki ke lilo i maʻi ʻaʻai.

E ʻike pū i ka makaʻu o ka ʻai ʻana i ka meaʻai i kuni ʻia.

Pehea e hoʻopau ai i ka uahi Barbecue

ʻO ka nui o ka uahi, ʻo ka nui o nā hydrocarbons i ka lewa a, no laila, ʻo ka nui o ka pilikia o nā pilikia o ka hake, keu hoʻi i ka poʻe e hana ana i nā hale ʻaina a i ʻole nā ​​barbecue pinepine.

I kēia mau hihia, aia kekahi mau akahele i hiki ke hoʻohana ʻia e hōʻemi ai i ka hoʻopili ʻana me nā carcinogens, e like me:

• Mālama ʻana i ka ʻiʻo me ka rosemary, thyme a i ʻole ka pepa: pale ka mea ʻono i ka momona mai ka kulu ʻana i ka lanahu i ka wā e ʻānai ana, me ka hoʻonui ʻana i ka ʻono;
• Hoʻomoʻa mua i kaʻiʻo i ka umu: hoʻopau i kahi hapa o ka momona a hoʻemi i ka manawa e pono ai kaʻiʻo e noho ma ka lānahu, e hoʻemi ana i ka nui o ka uahi;
• E kau i kahi pepa alumini i lalo o kaʻiʻo: i kulu ʻole ka momona i ka lapalapa a i ʻole ka lānahu, e hōʻalo ana i ka uahi.

Eia hou, he mea nui e hōʻalo i ke kokoke loa ʻana o ka pā i ka wā e ʻai ana ka ʻiʻo a, i ka wā e hiki ai, e loaʻa kahi barbecue ma kahi kūwaho me ka makani liʻiliʻi, e hoʻēmi ai i ka makaʻala o ka uahi. ʻO kahi koho ʻē aʻe e kau i kahi peʻahi luhi ma kahi kokoke i ka mākala e omo i ka uahi ma mua o ka hoʻolaha ʻana i ka lewa.