Pehea e hōʻalo ai i ka hoʻohaumia ʻai ma ka home

Anter

• Pehea e pale ai i ka hoʻohaumia ʻia o ka ʻiʻo
• Pehea e pale palekana ai i kaʻiʻo
• Mālama nui e pale i ka hoʻohaumia
• Pehea e ʻūlū ai i nā meaʻai e lōʻihi ka lōʻihi

ʻO ke kuea kea ke hoʻopōʻino ʻia kahi meaʻai me nā microorganism, ʻo ka mea maʻamau kaʻiʻo a me ka iʻa, a hoʻopau i ka hoʻohaumia ʻana i kahi meaʻai ʻē aʻe i pau i ka maka, a hiki i nā maʻi e like me gastroenteritis, no ka laʻana.

Hiki ke hana i kēia haumia ke keʻa i ka hoʻohana hewa ʻana i nā papa ʻoki, nā pahi haumia, a i ʻole nā ​​lima a i ʻole ke kīʻaha ipu. ʻO kekahi mau laʻana pehea e hiki ai kēia ke hana:

• Ua wehe ʻia ka ʻiʻo maka, ma loko o ka pahu hau, a hoʻomākaukau ka salakeke no ka ʻai ma ka ʻaoʻao. ʻOiai ʻaʻole lākou e hoʻopā i ka holo ʻana o ka ea i loko o ka pahu hau, hiki iā ia ke hoʻolilo i nā microorganism mai kaʻiʻo a i ka salakeke;
• E hoʻokau i ka saladi mākaukau i loko o ka ipu i kahi o ka hua maka;
• Mai holoi i kou mau lima ma hope o ke ʻoki ʻana i ka ʻiʻo a ʻohi ʻana i ka mea hana kope e inu kope ai.

I mea e pale aku ai i kēia ʻano haumia pono ia e hoʻohana i nā papa ʻoki like ʻole a me nā pahi ke kuke. ʻO ka mea maikaʻi ka loaʻa ʻana o kahi papa ʻoki ea e ʻoki wale ai i kaʻiʻo, iʻa a me nā moa. Pono e hoʻomaʻemaʻe koke ʻia kēia papa ma hope o ka hoʻohana ʻia ʻana me ka wai, ka mea holoi a hoʻōki iā ia mai ka maʻemaʻe mau, hiki ke pulu i ka wai holoi a i ʻole me kahi chlorine liʻiliʻi.

Eia hou, e ʻoki i nā mea kanu, nā greens a me nā hua pono ʻoe i kahi papa ʻokiʻoki a me nā pahi kaʻawale wale nō no kēia ʻano hoʻohana. Pono e holoi koke i ka holoi ʻana i kēia mau mea ma hope o ka hoʻohana ʻana, e pili ana i nā loina like me nā ʻiʻo.

Pehea e pale ai i ka hoʻohaumia ʻia o ka ʻiʻo

I mea e pale aku ai i ka ʻiʻo, nā iʻa a me nā moa paha mai ka haumia, pono lākou e paʻa paʻa mau ʻia i loko o ka pahu hau a i ʻole ka pahu hau. Hiki ke hoʻopaʻa me ka ʻūlū mai ka mākeke a i ʻole ka mea ʻūlū, akā hiki nō ke hoʻohana i nā pahu hau kalima kahiko a i ʻole nā ​​ipu ʻē aʻe e kōkua i ka hoʻonohonoho a me ka ʻike ʻana i kēlā me kēia ʻano iʻa.

Eia nō naʻe, ʻaʻole pono e hoʻopaʻa i ka ʻiʻo, nā moa a me nā iʻa i ʻaʻala maikaʻi ʻole, waihoʻoluʻu a i ʻole ke ʻano o ka waiwai pio no ka mea ʻaʻole lawa ka hau a me ka kuke ʻana e hoʻopau ai i nā g germ i hiki ke hoʻoweliweli i ka meaʻai.

E ʻike pehea e hoʻomaʻemaʻe mau ai ka pahu hau me ka hoʻonohonoho pono ʻia e hōʻalo ai i ka hoʻohaumia ʻia o ka meaʻai, e hoʻolōʻihi ai iā lākou.

Hōʻike ka papa aʻe i nā microorganism, ma hea lākou a me nā maʻi a lākou e hana ai.

Pehea e pale palekana ai i kaʻiʻo

E hōʻino i kaʻiʻo, nā moa a me nā iʻa pono ʻoe e waiho i kāu ipu e wana ana i loko o ka pahu hau, ma ka papa waena a i ʻole ma luna o ka drawer lalo. ʻO ke kāwele ʻana i kahi kāwele kīʻaha a puni ka wahī a i ʻole ke waiho ʻana i kahi pā ma lalo e hiki ke lilo i mea pono e pale ai i ka wai mai ka pili ʻana i ka pahu hau, a ʻo ia ka mea e hoʻopau ai i nā meaʻai ʻē aʻe.

Hiki i kēia ke hana ma muli o ka hōʻino ʻole ʻia o kaʻiʻo, hiki nō paha i loko ona nā microorganism e hoʻopōʻino i ke olakino, akā hoʻopau ʻia ke kuke ʻia a hoʻomoʻa ʻia paha ka ʻiʻo. akā ʻo kekahi o nā mea kanu, nā huaʻai a me nā lau ʻai e ʻai maka ʻia, e like me ka ʻōmato a me ka lettuce, hiki i kēia mau microorganism ke hoʻopōʻino i ka meaʻai, inā paha he maʻemaʻe lākou.

Ke hoʻoneʻe nei i kahi nui o nā steak, no ka laʻana, ʻoi aku ka nui ma mua o ka mea āu e hoʻohana maoli ai, hiki i ka ʻai i koe ke hoʻomaʻū hou inā ʻaʻole ia ma ke ana wela o ka lumi no 30 mau minuke, akā ua lawe ʻia i loko o ka pahu hau.

Hiki ke waiho ʻia ʻo Yogurt ma ka papa kīhini a hiki i kona mākaukau no ka ʻai ʻana, akā pono e paʻahau wale i loko o kāna ʻōpala kumu a paʻa mau.

Mālama nui e pale i ka hoʻohaumia

Pono ʻoe e mālama i kekahi mau hana pono e hōʻalo ai i ka hoʻohaumia ʻia o nā meaʻai ma ka home.

• E holoi i nā hua a me nā mea kanu, me kahi hopena i hoʻomākaukau ʻia me 1 aniani o ka wai i kāwili ʻia me 1 mau aniani o ka vīnega. E ʻike i nā ʻanuʻu ma ʻaneʻi.
• Mālama koke ʻia nā koena i koe i loko o ka pahu hau, ʻaʻole e hoʻokuʻu i ka lā ma ka papa kuke, a i ʻole ma ke kapuahi. ʻO ke ala ʻoi loa e mālama i nā koena i loko o kahi hue me kāna poʻi ponoʻī, ʻaʻole e waiho i ka meaʻai e hōʻike ʻia;
• Hoʻoiho i ka meaʻai i loko o ka pahu hau, ma ka papa lalo a i ʻole i loko o ka hawewe uila;
• Holoi mau i kou mau lima ma mua o ka hoʻomākaukau a lawelawe ʻana paha i ka meaʻai;
• Hoʻololi i ke kāwele ipu i kēlā me kēia lā e pale iā ia mai ka haumia ʻana;
• Paʻa lauoho ke kuke ʻana a lawelawe ʻana paha i ka meaʻai;
• Mai hoʻohana i nā mea pono e like me ka uaki, kūpeʻe lima a i ʻole ke komo lima i ka wā o ka lumi kuke.
• Maikaʻi ke kuke ʻana i ka meaʻai ʻo ka nui loa kaʻiʻo a me ka iʻa, e hōʻoia ana ʻaʻole poni lākou i ka waena;
• Mai mālama i nā kini hao i loko o ka pahu hau, pono e hoʻoili i ka meaʻai i nā ipu aniani a i ʻole nā ​​ea ea;

Ma waho aʻe o ka mālama ʻana i kēia, he mea nui nō hoʻi e hoʻolei i nā ʻāpana o nā meaʻai i hōʻino ʻia a i ʻole mouldy, e pale aku ai i kēia meaʻai mai nā mea haumia ʻē aʻe. E ʻike pehea e ʻike ai inā hōʻino ʻia ka tī a hiki ke ʻai ʻia paha.

Pehea e ʻūlū ai i nā meaʻai e lōʻihi ka lōʻihi

ʻO ke ala maikaʻi e mālama ai i ka meaʻai i loko o ka pahu hau no ka mea ʻoi aku ka lōʻihi, me ka holo ʻole ʻana i ka makaʻu e haumia ʻia e nā poʻe ʻē aʻe, e mālama mau i nā mea āpau āpau a hoʻonohonoho ʻia i loko o ka pahu hau.

Aia nā kīʻaha, nā ʻūlū a me nā pahu hoʻonohonoho e hiki ke hoʻohana ʻia i loko o ka pahu hau i hiki ke kōkua i ka mālama ʻana i nā meaʻai no ka lōʻihi, a ʻoi aku ka pale ʻana i kona haumia. Akā i ka hoʻohui, pono e paʻa mau kēlā me kēia pūʻolo a ʻaʻohe mea e hōʻike.

ʻO ka loaʻa mau ʻana i ka wahī i loko o ka lumi kuke kahi ala maikaʻi loa e ʻūlū i ka meaʻai a uhi i ka ceramic ʻaʻohe ona poʻi, no ka laʻana. Hoʻopili maikaʻi ia, ʻaʻole pili i ka meaʻai a kōkua i kāna mālama ʻana.

Pono e waiho ʻia ka mea ʻai i koe i loko o kahi ipu hermetically i hoʻopaʻa ʻia a hoʻopau ʻia i loko o 3 mau lā.