8 mau pono olakino o ka pepa a pehea e hoʻohana ai i kēlā me kēia ʻano

Anter

• Pehea e hoʻohana ai i nā ʻano pepa ʻokoʻa
• Ka ʻIi Pono Pono Pepper
• Pehea e hoʻohana ai i ka pepa e lilo i ka kaumaha
• Pehea e hana ai i ka pīpī pickled
• Maikaʻi paha ka pepa?

ʻO nā ʻano o ka pepa i hoʻohana nui ʻia ma Brazil ka pepa ʻeleʻele, ka pepa ʻono a me ka pepa chilli, i hoʻohui nui ʻia i nā ʻiʻo kau, nā iʻa a me nā iʻa iʻa, a he mea hiki ke hoʻohana ʻia i nā kohu, nā pāpaʻa a me nā risottos.

Hoʻololi nā pepa i ko lākou kumu a me ko lākou mana spicy, akā loaʻa nā pono olakino āpau, no ka mea waiwai lākou i ka capsaicin, kahi antioxidant ikaika a me anti-inflammatory e kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka digestion a hoʻomaha i ka ʻeha.

ʻO nā pōmaikaʻi o ka pepa ka nui ma muli o ke kū ʻana o capsaicin, a he hana nui kāna no ke kino, e like me:

1. Hōʻoluʻolu i ka ihu ihu;
2. Hōʻoluʻolu i ka ʻeha, ʻoiai ke hoʻokuʻu nei i nā hormoni i ka lolo i ke ʻano o ka leʻaleʻa a me ke olakino maikaʻi;
3. Hana e like me nā antioxidants, pale i nā loli i nā hunaola a me ka maʻi ʻaʻai.
4. Hana ma ke ʻano anti-inflammatory;
5. Hoʻoulu i ka digestion;
6. Hoʻonui i ka libido;
7. Paipai i ka pohō kaumaha, ʻoiai e hoʻonui ana i ka metabolism;
8. Hoʻonui i ka ʻili a me nā ʻeha ma ka ʻili i nā hihia o ka psoriasis.

ʻO ka ʻoi o ka ʻono o ka pepa, ʻoi aku ka nui o ka nui o ka capsaicin, kahi i loaʻa nui i nā ʻanoʻano a i nā iwi o ka ʻili o ka pepa.

Pehea e hoʻohana ai i nā ʻano pepa ʻokoʻa

Kūlike ke ʻano o ka pepa e like me ka ʻāina a lākou e hana ai, ka nui, ke kala a me ka ikaika o ka ʻono a lākou e lawe mai ai. I ka papa aʻe, helu ʻia ka wela o ka pepa mai 0 a 7, a ʻo ke kiʻekiʻe ke kiʻekiʻe, ʻo ka ikaika ka pepa.

• ʻO Cayenne a i ʻole manamananui hoʻohana nui ʻia no ka hana ʻana i nā sausa a me nā pickles. Kiʻi: 6.
• Pepa ʻala: i kuhikuhi nui ʻia no nā iʻa hoʻāʻo a me nā crustaceans, hiki ke hoʻohana ʻia no nā kīʻaha me ka moa, risottos a me nā lau palaoa. Spicy: 3.
• Pepa ʻeleʻele: hoʻohana ākea i ka meaʻai honua, hiki ke hoʻohana ʻia i mea ʻono no nā ʻano ipu āpau. Kiʻi: 1-2.
• ʻO Chilli lāua ʻo Cumari: hoʻohana ʻia i ke kau feijoada, nā ʻiʻo, acarajé, dumplings a me nā pā. Spiciness: 7.
• Hidalgo: hoʻohana ʻia i ke kau iʻa a hana i nā marinades mai nā mea kanu a me nā meaʻai i kē kēa. Spicy: 4.
• ʻO Cambuci a me ʻAmelika. he pepa ʻono ia, hoʻohana pinepine ʻia i nā mea, hoʻomoʻa ʻia, hoʻomoʻa ʻia a i ʻole nā ​​kīʻaha me nā koʻi a me nā paʻi. Kiʻi: 0.

He mea nui e hoʻomanaʻo ʻoiai ke lawe mai nei i nā pono olakino, hiki i ka overuse o ka pepa ke hoʻonāukiuki i nā ʻōpū a hoʻonui i nā ʻōuli o nā ulcer, gastritis a me nā hemorrhoids.

Ka ʻIi Pono Pono Pepper

Hōʻike ka papa ma lalo i ka ʻike kino no 100 g o kēlā me kēia ʻano o ka pepa, i like ia me 10 mau pepa liʻiliʻi.

Ma waho o nā hua hou, capsaicin, ka mea hana i ka pepa, hiki ke loaʻa i nā capsule i kapa ʻia Kāpena, ka mea pono e lawe i kēlā me kēia lā i nā mahele ma waena o 30 a 120 mg, me 60 mg ka lāʻau i hoʻohana nui ʻia.

Pehea e hoʻohana ai i ka pepa e lilo i ka kaumaha

I mea e lilo ai ka kaumaha, pono e hoʻohana i ka pepa i mea ʻono a hoʻohui ʻia i nā meaʻai āpau, keu hoʻi i ka ʻaina awakea a i ʻole kaʻaina awakea, a hiki ke hoʻohana hou ʻia, i ka pauka a i ʻole ke ʻano o nā sausa. ʻO kekahi kihi e hoʻomaikaʻi ai i ka pohō o ke kaupaona e hoʻohui i kahi pinch o ka pepa i nā wai, nā huaora a me ka wai, no ka mea he kōkua kēia e hoʻonui ai i ka metabolism i ka lā holoʻokoʻa, e puhi ana i nā calorie hou aku.

I mea e wikiwiki ai i ka metabolism a lilo i ka wikiwiki i ka wikiwiki, e ʻike i nā ʻōlelo aʻoaʻo maʻalahi he 5 e lilo ai ka paona a lilo ka ʻōpū.

Pehea e hana ai i ka pīpī pickled

Hiki ke kanu i ka pepa i ka home a mālama i nā pā kau kau. Ma ka home, pono e kanu i ka pepa i loko o nā ipu hao mehana, ma kahi o 30 cm ke anawaena, a pono e hoʻoinu ʻia i ka wā e maloʻo ai ka lepo, ʻoi aku ka maikaʻi i ke kakahiaka a i ʻole ke awakea. Inā pono, pono e hoʻopili i kahi lāʻau lahilahi i ka ʻaoʻao o ka mea kanu pepa e alakaʻi i kona ulu. ʻO ka mea aʻe kahi meaʻai no ka pepa ʻohi.

Nā Pono

• 300 g o ka pepa i koho ʻia
• 300 ml o ka vīnega waiʻona keʻokeʻo
• 2 punetēpu o ka paʻakai
• Lau Bay e ʻono ai
• Kālika e ʻono ai

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau

E hohola i ka ʻaila a i ʻole ka aila ma kou mau lima e pale i ka puhi ʻana o ka pepa i ka ʻili. E holoi a hoʻomaloʻo pono i ka pepa, a laila kau i nā papa i loko o ka ipu aniani holoi a hoʻolapalapa ʻia. Inā makemake ʻia, e hoʻohui i nā lau bay a me nā kālika kālika e hoʻohui i ka ʻono i ka meaʻai kēpau. A laila, e kāwili i ka vīnega a me ka paʻakai i loko o kekahi ipu, a hoʻohui i ke kīʻaha me nā pepa. Uhi paʻa a hoʻohana i ka kēpau ke makemake ʻia.

Maikaʻi paha ka pepa?

ʻO ka ʻai pinepine ʻana i ka pepa me kēlā me kēia pāʻina a i ʻole ka ʻai ʻana i ka nui o ka pepa i ka ʻaina awakea a i ʻole kaʻaina awakea hiki ke hōʻeha i ka ʻōpū. No laila, ʻo ka poʻe i loaʻa i kahi ʻōpū maʻalea a ʻike i kekahi mau pilikia i ka wā e ʻai ana i ka pepa e hoʻopau i kēia meaʻai i nā mea liʻiliʻi a sporadically i mea e hoʻomohala ʻole ai i ka gastritis a i ʻole nā ​​gastric ulcer.

Eia kekahi, ʻo ka ʻai nui a pinepine paha o ka pepa e hoʻonui i ka makaʻu o ka hemorrhoids, he mau ʻūlū liʻiliʻi i loko o ke anus, e ʻeha ana i ka ʻeha a me ka paʻakikī i ka heʻe ʻana. No laila, ʻaʻole pono i ka poʻe i loaʻa ka hemorrhoids ke hoʻopau i kekahi ʻano pepa, keu hoʻi i ka wā o ka pilikia. Ma waho o ka pilikia, hiki i kā lākou hokii ke sporadic no ka mea ʻoi aku ka nui o ka pepa i hiki ke alakaʻi i ka hiʻona o hemorrhoids.