Pehea ka lōʻihi e hiki ai i ka waiū umauma ma waho o ka pahu hau?

Anter

• Pehea ka lōʻihi o ka waiū o ka waiū?
• Pehea e hoʻoulu ai i ka waiū umauma
• Pehea ka lōʻihi o ka waiū ma hope o ka defrosting

I mea e mālama pono ai i ka waiū umauma, he mea nui ia e ʻike pono e mālama pono ʻia ka waiū i loko o kahi pahu kikoʻī no kēia kumu, e like me nā ʻeke no ka waiū umauma a i ʻole nā ​​ʻōmole aniani kūpaʻa a me ka BPA manuahi, a akahele loa hoʻi i ka lawe ʻana, mālama a hoʻohana. ka waiū e pale i ka hoʻohaumia.

Ma mua o ka hōʻike ʻana i ka waiū, e hoʻomaopopo i ka lā a me ka manawa i wehe ʻia ai ka waiū a ma hope wale nō o ka hoʻomaka ʻana o ke kaʻina hana. Ma hope o ka hōʻike ʻana i ka waiū, pono ʻoe e pani i ka ipu a waiho i loko o kahi pola me ke anuanu a me nā ʻiliʻili o ka hau e pili ana i 2 mau minuke a laila mālama ia i loko o ka pahu hau, pahu hau a i ʻole ka pahu hau. Hōʻoia kēia mālama i ka hōʻoluʻolu wikiwiki o ka waiū, e hōʻalo ana i kāna haumia.

Pehea ka lōʻihi o ka waiū o ka waiū?

Hoʻololi ka manawa mālama o ka waiū umauma e like me ke ʻano o ka mālama ʻana, a ua hoʻohuli ʻia hoʻi e nā kūlana hoʻomaʻemaʻe i ka manawa o ka hōʻiliʻili. I mea e mālama ʻia ai ka waiū umauma no ka manawa lōʻihi, he mea nui e hana ʻia ka hōʻiliʻili i loko o nā ʻeke nāwaliwali a kūpono paha, me ka pani hermetic a me nā meahana BPA.

No laila, e like me ka wahi i mālama ʻia ai, ʻo ka manawa e mālama ʻia ai ka waiū umauma ʻo:

1. Ka mahana o ka Ambient (25 lessC a ʻoi aku paha): ma waena o 4 a me 6 mau hola e pili ana i nā kūlana hoʻomaʻemaʻe kahi i lawe ʻia ai ka waiū. Inā premature ka pēpē, ʻaʻole ia e koi ʻia e mālama i ka waiū ma ka mahana o ka lumi;
2. Pahu Hau (4ºC mahana): ke ola o ka waiū a 4 mau lā. He mea nui ka waiū ma ka wahi anuanu o ka pahu hau a hiki i kahi ʻano o ka mahana, e like me ka ma lalo o ka pahu hau.
3. Pahu hau aiʻole Pahu hau (-18ºC mahana): hiki ke hoʻololi i ka manawa mālama o ka waiū umauma mai 6 a 12 mau mahina ke waiho ʻia i kahi wahi o ka pahu hau e ʻeha ʻole ai ka loli o ka mahana, maikaʻi loa e hoʻopau ʻia a hiki i 6 mau mahina;

ʻO kahi ʻōlelo aʻoaʻo nui i ka hihia o ka paʻa ʻana i ka waiū, ʻaʻole honi ka ipu, no ka mea, i ka wā o ka paʻa ʻana, hiki i ka waiū ke hoʻonui. E ʻike pehea e mālama ʻia ai ka waiū umauma.

Pehea e hoʻoulu ai i ka waiū umauma

E hōʻino i ka waiū umauma pono ʻoe:

• Wehe i ka waiū mai ka pahu hau a i ʻole ka pahu hau i kekahi mau hola ma mua o ka hoʻohana ʻana a hoʻokuʻu mālie ia;
• E hoʻonoho i ka ipu i loko o ke kīʻaha me ka wai mehana e noho ai i ke ana wela o ka lumi;
• I ʻike i ka mahana o ka waiū, hiki iā ʻoe ke kau i kahi mau kulu waiū ma ka hope o ka lima. ʻAʻole kiʻekiʻe ka mahana e pale i ka puhi ʻana i ka pēpē;
• E hāʻawi i ka waiū pēpē i kahi ʻōmole sterilized kūpono a mai hoʻohana hou i ka waiū i waiho ʻia i loko o ka ʻōmole no ka mea ua pili mua me ka waha o ka pēpē a kūpono ʻole paha no ka ʻai ʻana.

ʻAʻole pono e wela ka waiū paʻū ma ke kapuahi a i ʻole ka hawewe uila no ka mea hiki ke wela loa, ʻo ka mea kūpono e hoʻomehana i ka waiū i ka wai ʻauʻau.

Pehea ka lōʻihi o ka waiū ma hope o ka defrosting

Inā ua defrosted ka waiū umauma, hiki ke hoʻohana ʻia ke ke ana wela 1 a 2 mau hola ma hope o ka hoʻoheheʻe ʻana a ma hope paha o 24 mau hola inā aia i loko o ka pahu hau.

Ke hoʻopau ʻia ka waiū, ʻaʻole pono e hoʻopaʻa hou ʻia a no laila, koi ʻia e mālama ʻia i loko o nā ipu liʻiliʻi e hōʻole ʻole i ka waiū. Hoʻohui ʻia, ʻaʻole hōʻike ʻia e hoʻopaʻa i nā koena, a hiki ke hoʻopau ʻia a 2 mau hola ma hope o ka hānai ʻana o ka pēpē a pono e hoʻolei ʻia inā ʻaʻole hoʻohana ʻia.