E ʻike i nā pono o Sagu a pehea e hoʻomākaukau ai

Anter

• ʻIkepili Nutritional
• Sagu me ka waina
• Milk Sagu
• ʻO Sagu Popcorn

ʻO ka pōmaikaʻi nui o ka sagu no ke olakino ka hāʻawi ʻana i ka ikehu, no ka mea, haku ʻia wale ia i nā mea ʻāpiki, a hiki ke hoʻohana ʻia ma mua o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana a i ʻole e hāʻawi i ka ikaika i nā manawa o ka hānai ʻana i ka waiū a me ka hoʻōla hou ʻana mai nā anu, pilau a me nā maʻi ʻē aʻe.

Hana mau ʻia ʻo Sago mai ka palaoa maikaʻi loa o ka cassava, i kapa ʻia ʻo starch, lilo i ʻano tapioca i nā hua, a hiki ke hoʻopau ʻia e nā celiacs, no ka mea ʻaʻohe gluten i loko. Eia naʻe, ʻaʻohe ona fibers, a ʻaʻole ia e koi ʻia i nā hihia paʻa a me ka maʻi kō, no ka laʻana.

Hiki ke hana ʻia ʻo Sagu me ka waina, ka wai hua waina a waiū paha, e hoʻonui ai i ka momona.

ʻIkepili Nutritional

Hāʻawi ka papa aʻe i ka ʻike pili kino no 100 g sagu.

ʻOiai ma Brazil ka sagu i hana ʻia mai cassava, hana mua ʻia ia mai nā lāʻau pāma ma ka ʻāpana o ʻAsia, Malaysia a me Indonesia.

Sagu me ka waina

ʻO ke sagu me ka waina ʻulaʻula kahi keu o ka waiwai o ka antioxidant resveratrol, kahi mea momona i ka waina i loaʻa ka waiwai o ka hōʻemi ʻana i nā pilikia o ka puʻuwai a me ka kaohi ʻana i ke kaomi koko. E ʻike i nā pono āpau o ka Waina.

Nā Pono:

• 2 mau kīʻaha kīʻaha cassava sagu
• Nā kīʻaha kī 9 o ka wai
• 10 punetēpō kō
• 10 cloves
• Nā lāʻau cinnamon 2
• 4 kīʻaha kī ʻulaʻula

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

E hoʻolapalapa i ka wai me nā cloves a me ke kinamona a hemo i nā koloka ma hope o 3 mau minuke paila. Hoʻohui i ka sagu a hoʻoulu pinepine, e waiho i kahi kuke no kahi o 30 mau minuke a hiki i ka maopopo ʻana o nā pōpō. Hoʻohui i ka waina ʻulaʻula a kuke i kahi mea hou aʻe, e hoʻomanaʻo mau nei e hoʻāla. E hoʻohui i ke kō a hoʻomau i ka wela haʻahaʻa ma kahi o 5 mau minuke. Hoʻopio a hoʻokuʻu i ka maʻalili maʻamau.

Milk Sagu

He waiwai kēia meaʻai i ka puna, he mineral e hoʻoikaika i nā niho a me nā iwi, e hoʻonui ana i ka ikehu i ka ʻai. Eia naʻe, no ka mea waiwai kēia kōkō i ke kō, kūpono ia e hoʻopau iā ia i nā mea liʻiliʻi.

Nā Pono:

• 500 ml o ka waiū
• 1 kīʻaha kīʻaha sagu
• 200 g o ka yogurt Helene
• 3 punetēpē kō kō
• 1 kahi ʻeke o nā gelatin gel unflavour i hoʻopau ʻole ʻia
• Kinamona pauka e ʻono

Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:

Hoʻokomo i ka sagu i loko o ka wai a hoʻomaha ia a pehu. E hoʻomehana i ka waiū i loko o ka pā, e hoʻomoʻi i ka sagu a kuke, e hoʻoulu mau. Ke maopopo ka poepoe sagu, hoʻohui i ka waiū kope a hoʻomau i ka hoʻoulu ʻana no 5 a 10 mau minuke hou aʻe. E hoʻopau i ka wela a hoʻohui i ka pauka cinnamon. Hiki ke lawelawe i kēia papa hana i ka wela a i ʻole ke anuanu.

ʻO Sagu Popcorn

ʻOi aku ka maʻalahi o ka Sagu popcorn i nā keiki e ʻai ai no ka mea ʻaʻohe ona iwi, kahi e kōkua ai e pale aku i ka gagging. Hana ʻia ia i ke ala like me ka popcorn kuʻuna, e hoʻohui ana i kahi aila o ka aila ma kahi sieve no ka popo ʻana o nā pī.

E hoʻowali i ka sagu ma kahi ohana a hiki i ka hoʻomaka ʻana o ka pīni e hū, a laila uhi i ka pā. ʻO ka mea maikaʻi ke waiho i kekahi mau hua i loko o ka ipuhao, no ka mea, ʻoi aku ka nīoi o ka sagu a hiki i nā hua nui ke ʻā i ka wā o ke kaʻina.

E ʻike pehea e hana maʻalahi ai ka popcorn i ka microwave i ka momona momona Popcorn?